老面引子加酵母粉混合发面教程 酵母粉怎么发面

2024-04-30 1822 明贵知识网

首先把老面引子用温水泡开,再把少量的酵母粉用温水化开,然后给盆里到需要蒸多馍用多少面粉的量,再用温水把面粉拌成絮状,再到入老面引子和化开的酵母粉,把面揉成不硬不软的面团,放在有温度处,等到一至两个小时面团就发成蜂窝状,面就发好了。

老面引子加酵母粉混合发面教程 扩展

把老面引子用温水化开,加面。酵母粉温水化开倒入面里,和成软硬合适的面团。

老面引子加酵母粉混合发面教程

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